lunes, 30 de septiembre de 2013

Ensalada de zanahoria a la francesa

Ingredientes para 1 porción
4 zanahorias cortadas en rodajas. 2 cebollas cortadas en juliana (tiras). 1 taza de arvejas cocidas. 1/2 taza de vinagre. 1/4 taza de ketchup. 1 chorrito de mostaza. 1 chorrito de aceite. 1 cucharada de azúcar. Sal y pimienta entera a gusto.
Preparación
Poner en una fuente las zanahorias y las arvejas. Mezclar todos los ingredientes. Una vez listos rectificar sabores y agregarlos a la zanahoria.




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