Ingredientes:
4 pechugas de pollo de unos 100 gramos cada una
4 cucharitas de salsa de soja
1 limón
4 cucharitas de mostaza
2 dientes de ajo
Preparación: Mezcla la salsa de soja, el zumo del limón, la mostaza y los dientes de ajo picados. Untar con esta mezcla las pechugas y dejar macerar la carne una hora en el frigorífico. Precalentar una parrilla. Cubrir con papel de aluminio. Poner encima las pechugas dejándolas unos 7 minutos por cada lado
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