Sopa fría de melón y yogurt

INGREDIENTES [4 personas]
•    250 grs. de yogurt natural
•    ½  tz. de crema de leche
•    250 grs. de melón
•    ¼ tz. de vino blanco
•    Hojas de albahaca y de menta
•    Sal y pimienta

PREPARACIÓN

Cortar el melón en trozos y licuar con el yogurt, agregar el vino blanco, la crema y salpimentar a gusto. Enfriar.  Servir con albahaca y menta picadas en juliana.