martes, 14 de julio de 2015

CHIMICHURRI

INGREDIENTES

Orégano un puño
Perejil picado un puño
Ajo 5 dientes
Paprika 1 cuchara
Ají molido 1 cucharilla
Sal
Pimienta
Vinagre 100 cc
Aceite de oliva 200 cc

PREPARACIÓN

Poner en un recipiente todos los ingredientes secos y mezclar.

Agregar el vinagre volver a mezclar y terminar añadiendo el aceite y emulsionar.

No hay comentarios:

Publicar un comentario