martes, 5 de mayo de 2015

MERIENDA DE ATÚN

INGREDIENTES

• 12 unidades de cuernitos (o rebanadas de pan)
• 200 gr. de lechuga suiza o regular
• 200 gr. de atún en aceite
• 1/2 taza de mayonesa

PREPARACIÓN

Lavar la lechuga muy bien y secarla o escurrirla bien. Cortar la lechuga en juliana y colocarla en un cuenco. Escurrir el atún, desmenuzarlo y agregarlo a la lechuga. Incorporar la mayonesa y mezclar bien. Cortar los cuernito por la mitad, rellenarlos con el preparado anterior y colocarlas en una fuente de servir. Puede hacerlas más originales atándolas con cintas de colores.

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