martes, 26 de mayo de 2015

CHORIPAN

INGREDIENTES

Chorizos parrilleros 6
Pan francés o baguette
Lechuga romana o iceberg
Tomate cortado en rodajas 1
Mostaza al gusto

PREPARACIÓN

Colocar los chorizos en la parrilla y cocinarlos a la brasa hasta que estén doraditos, aproximadamente 15 minutos por cada lado o hasta que estén bien cocidos.

Abrir el pan a la mitad, si deseas puedes calentarlo en la misma parrilla para que quede levemente crocante.

Servir con lechuga, tomate y mostaza o con chimichurri.

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