• Tomate embotellado
• Papas cocidas
• Lechuga
• Culantro
• agua,
• Pan
• Aceite de oliva
• Vinagre y sal
PREPARACIÓN
Se maja en el mortero el diente de ajo con la sal, el culantro y luego la lechuga, las papas cocías y los tomates. Cuando esta todo machacado se le echa el aceite y el vinagre y se resoba. Por último se le echa el agua y el pan.
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