INGREDIENTES
400 grs. de garbanzos cocidos
1 zanahoria rallada
50 grs. de semillas de girasol
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
½ cucharrilla de semillas sésamo
1 cucharada de aceite de oliva
1 limón exprimido
Una pizca de comino
Sal y pimienta
PREPARACIÓN
Mezclar todos los ingredientes en un recipiente y machacarlos hasta hacerlos puré.
Luego, tomar porciones de la masa con las manos y darles forma.
Rociarlas con aceite de oliva y cocinarlas en el horno a 180º C durante 15 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo.
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