viernes, 29 de abril de 2016

Papas fritas

Ingredientes:

2 papas grandes (para 4 personas)
1 cuchillo muy afilado.
Papel de horno
Aceite de oliva en aerosol
Sal y pimienta

Preparación:

Cortar un trozo de papel de horno para ajustarlo al interior del microondas. Corte 1/3 de la papa en rebanadas delgadas utilizando un cuchillo. Si se corta toda la papa a la vez los trozos sobrantes se volverán de color rosa. Cubrir completamente la capa de papel de pergamino con aerosol de aceite de oliva y colocar las rodajas de papa en una sola capa sobre el papel. Rociar con aceite de oliva las papas y espolvorear ligeramente con sal y pimienta.

Asegúrate de desactivar la opción de rotación en el horno de microondas y cocinar durante 5-7 minutos. Los tiempos de cocción varían dependiendo de la fuerza de tu microondas. Puede que tengas que girar las papas, y moverlas de sitio, ya que las de fuera no se harán tan rápido como las del centro. Repetir hasta que se hagan todas las papas.

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