4 paltas maduras peladas, sin semilla y cortadas en trozos
1 cebolla roja, cortada en trocitos
¼ taza de cilantro, picado
Unas gotas de salsa picante (tabasco)
Sal gruesa (a gusto)
Zumo de media lima (mejor si no sustituyes con limón)
2 tomates duros cortados a trozos y sin semillas
PREPARACIÓN
En un bol grande poner la palta, cebolla, cilantro, tomates y el zumo.
Mezclar bien, pero no demasiado o la palta se hace demasiado cremosa .
Añadir sal y salsa picante a gusto.
Servir inmediatamente.
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