PIZZA DE PALTA Y HUEVO

Ingredientes

• 1 palta

• 1 huevo

• Pan árabe

• Limón

• Sal

• Pimienta

• Comino

• Aceite de oliva

Preparación

Tostamos un pan árabe, aplastamos la palta encima como si fuera puré. Agregamos un chorrito de limón, sal, pimienta, comino y aceite de oliva. Freímos un huevo, lo ponemos encima y ¡a disfrutar!