domingo, 28 de mayo de 2017

DIP DE ESPINACA



Ingredientes

• 300 gr. de espinacas

• 1 pimiento rojo picado bien pequeño

• 30 gr. de queso cheddar rallado

• 3 cucharadas de yogur griego

• 4 cucharadas de perejil picado

• Sal, pimienta y comino a gusto

Preparación

Debes hacer hervir las espinacas con poca agua, cuando esten listas las dejas enfriar y escurre la mayor cantidad de agua posible, luego pícala finamente y la mezclas con el resto de los ingredientes.


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