Pastel de macarrones

INGREDIENTES:

300 gramos de macarrones “rigatoni”
300 gramos de tomate frito
3 latas de atún
1 cucharadita de orégano
Queso mozarella

PREPARACIÓN:

Cocemos la pasta en abundante agua siguiendo las instrucciones del fabricante, dejándola al dente y reservamos. Entretanto, mezclamos el atún, escurrido, con el tomate frito y el orégano.

Para montar el pastel de macarrones, ponemos una base de tomate frito y encima colocamos los macarrones de pie, uno junto a otro. Cubrimos con el atún con tomate y encima una capa de queso. Metemos en el horno, precalentado, a 180º unos 20 minutos.

Ya sólo nos queda desmoldar y servir este riquísimo pastel de macarrones.