sábado, 7 de noviembre de 2015

Solomillos con papas

INGREDIENTES

4 solomillos

2 dientes de ajo laminados

Sal a gusto

Aceite de oliva

Papas pequeñas cocidas

Orégano

PREPARACIÓN

Salar los solomillos y cocerlos en una plancha muy caliente untada con aceite.

En una sartén con aceite dorar los ajos. Regar los solomillos con este aceite.

Servir caliente y acompañar con las papas espolvoreadas con orégano.

Para las papas cocidas en una olla con agua y sal hervir las papas peladas durante 20 minutos. Después colocarlas en el horno caliente para que se doren.

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