• 2 cdas. de crema
• 2 cdas. de mayonesa
• Azúcar morena y sal de mar al gusto
• 1/2 limón, el jugo
• Uvas pasas al gusto
• 3 manzanas rojas partidas en cubitos y sin pelar
• 2 manzanas verdes partidas en cubitos y sin pelar (con cáscara)
• 2 tazas de apio picado en cubos
• 200 grs. de nueces picadas
PREPARACIÓN
Unir la mayonesa, la crema, azúcar y sal, (es una ensalada ligeramente dulce, no salada) y el jugo del medio limón. Agregar las manzanas, apio, uvas pasas y nueces. Refrigerar.
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