ENSALADA CREMOSA DE POLLO

INGREDIENTES

Aderezo:
Queso Crema 190 g
Rajas congeladas (descongelar) 1 tza
Mayonesa 1 cda
Mostaza Dijon 2 cdas
Miel 1 cdta

Ensalada:
Pechuga de pollo en cubos 3 tzas
Perejil picado 1/4 tza
Papa cambray en mitades 2 tzas
Cebolla morada picada 1/4 tza.
Sal y pimienta al gusto

PREPARACION

Aderezo: Licuar todos los ingredientes del aderezo. Reservar

Ensalada: Mezclar a los cubos de pechuga, las papas cocidas, la cebolla, el perejil y el aderezo. Sazonar con sal y pimienta si es necesario y servir.