domingo, 30 de abril de 2017

HAMBURGUESAS FIT DE ATÚN

Ingredientes

• 1 huevo o sólo la clara

• 180 gr de atún al natural escurrido

• Perejil fresco

• 1 diente de ajo machacado

• Sal y pimienta

Preparación

Batir el huevo, poner el resto de ingredientes, y aplastar todo bien con la ayuda de un tenedor. Hacer bolitas con las manos, ponerlas en una sartén anti adherente y aplastarlas con el dorso de una cuchara. Cocinar unos minutos por cada lado.

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