• Hojas de espinacas troceadas
• 1 mandarina
• Tomatitos cherry
• 1 cucharada de piñones y pasas
• 1 cucharadita de semillas de amapola
• Vinagreta de cítricos
Preparación
Coloca la base de espinacas troceadas sobre un bol. Cortas en dos los tomates cherry y los repartes sobre la base. Añade los piñones y las pasas (O tus frutos secos preferidos). Coloca los gajos de mandarina, saca tu lado más creativo y decora. Añade una cucharada pequeña de semillas de amapola. Aliña al gusto con la vinagreta de cítricos y ¡a comer!
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