Tazón de pollo

INGREDIENTES:

• 115 gr de pechuga de pollo

• 2 cucharaditas de aceite de oliva

• 2 dientes de ajo, picados

• 1 taza de cebolla picada

• 1 pimiento verde, cortado en cúbitos

• Tabasco al gusto

• 1 taza de lechuga picada

PREPARACIÓN:

Hornear o asar el pollo. Calentar el aceite en una sartén, saltear el ajo, la cebolla, el pimiento y Tabasco durante 2 a 3 minutos. En un plato colocar la lechuga picada y colocar encima el pollo y las verduras. Es una receta muy sencilla y fácil de preparar, especial para la una cena deliciosa y ligera.