• 1/2 taza de champiñones frescos o de lata
• 1 1/2 taza de leche
• 2ch de mantequilla
• 1/2 taza de queso (puede ser gouda, cheddar, mozzarela)
• 1chdita de caldo de pollo en polvo
• 1/2ch de pimienta negra molida
• 3 ch de harina regular
• 1huevo fresco
PREPARACIÓN
Solo licúa todos los ingredientes y calienta en una sartén u olla hasta que espese. Deja enfriar ligeramente y a comer! Puedes dejar unos pocos de champiñones en trocitos para agregar textura.
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