Ingredientes
8 choclos. 1 lata de leche evaporada. 1 lata de leche condensada. 1/2 kilo de queso fresco. 2 cucharaditas de polvo de hornear. 2 huevos. 1 taza de aceite. 1 cucharadita de sal
Preparación
Licuar los granos de choclos con la leche evaporada y condensada. Vaciar en un recipiente que no sea de plástico y agregar el queso rallado, la sal y el aceite hirviendo, al final el polvo para hornear. Poner en un molde enmantecado al horno por 45 minutos. Servir frío.
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