domingo, 26 de febrero de 2017

ADEREZO DE MOSTAZA, ORÉGANO Y YEMA DE HUEVO

Ingredientes

• Una yema de huevo

• Aceite de oliva

• Orégano

• Sal

• Pimienta

• Mostaza

• 1 cucharada de yogurt

Preparación

Aplasta la yema con un tenedor y luego mézclala con la sal, la pimienta y el orégano; luego agrega el yogurt. Por cada ración se agrega una cucharada de aceite de oliva y mostaza al gusto. Batir hasta obtener la contextura adecuada.

Con este aderezo puedes quitar un ingrediente, poner otro y así crear algo nuevo.



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