ENSALADA DE MANZANA

INGREDIENTES

• 1 cucharada de crema
• 1 cucharada de mayonesa
• Aceite al gusto
• Azúcar con sal
• 1 limón, el jugo
• Uvas pasas al gusto
• 5 manzanas rojas en cubos
• 2 tazas de apio en cubos
• 200 grs. de nueces picadas

PREPARACIÓN

Mantener las manzanas en agua con limón. Mezclar la crema, mayonesa, azúcar y sal. Escurrir las manzanas y ponerlas con el apio. Justo antes de servir rebanar las manzanas y agregar uvas pasas, nueces y la mezcla de crema. ¡Lista!