INGREDIENTES
2 rebanadas de pan negro
4 tiras de tocino
2 hojas de lechuga
1 tomate
2 cucharadas de mayonesa
PREPARACIÓN
Freír el tocino hasta que esté crujiente.
Colocar las lonchas sobre el pan, previamente untado con una cuchara de mayonesa.
Añadir por capas la lechuga y el tomate, y cerrar con una nueva rebanada de pan con mayonesa.
Para un resultado óptimo se puede meter el emparedado en una sandwichera o pasarlo unos minutos por la sartén, así el pan quedará crujiente y tostado.
Servir caliente.
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