• 12 alitas de pollo crudas
• 4 dientes de ajo
• Orégano al gusto
• Jugo de 1 limón
• Sal y pimienta
• 6 cucharadas de aceite
Preparación
1. Licuar el ajo con el orégano, aceite, jugo de limón, y salpimentamos.
2. Macerar las alitas en esta preparación aproximadamente una hora.
3. Llevar las alitas a la parrilla, volteándolas de rato en rato para que doren.
4. No olvidar mojarlas con la preparación para que no se sequen.
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