Pico de gallo

INGREDIENTES:

2 tomates bien rojos
1 cebolleta roja (o blanca)
Zumo de una limón
Sal
Manojo de cilantro

PREPARACIÓN:

La verdad que no tiene ninguna dificultad el hacer el pico de gallo. Sólo tenemos que cortar en nuestro caso el tomate y la cebolleta del mismo tamaño, en cuadrados.

Antes vaciar los tomates de la gelatina y semillas. Después mezclamos todos los ingredientes, con el cilantro bien picado, la sal y el zumo de lima al gusto y servimos.