Chuletas de cerdo a la coca cola

INGREDIENTES:

4 chuletas de cerdo
1 cebolla
2 dientes de ajo
Sal
Aceite de oliva virgen
250 mililitros de coca cola
Sal
Pimienta negra molida

PREPARACIÓN:

En una sartén ponemos unas gotas de aceite y cocinamos las chuletas de cerdo salpimentadas por los dos lados, sacamos y reservamos. En la misma sartén añadimos más aceite y pochamos la cebolla cortada en juliana fina junto con el ajo picado, una vez que esté pochada incorporamos las chuletas de cerdo y vertemos la coca cola.

Dejamos cocinar a fuego medio hasta que se consuma casi todo el líquido y quede una salsa. En este momento sólo nos queda servir estas riquísimas chuletas de cerdo a la coca cola.