lunes, 2 de noviembre de 2015

Bife de chorizo a la provenzal

Ingredientes:

• 500 grs de bife de chorizo
• Perejil
• Ajo
• Aceite de oliva
• Sal

Preparación:

Poner el bife de chorizo a la parrilla, agregarle un poco de sal.

Realizar una mezcla con el perejil, el ajo, el aceite de oliva y un poco de sal fina, ir pincelando la carne con esta preparación hasta obtener el punto de cocción deseado.

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