jueves, 9 de julio de 2015

Los palillos orientales

son uno de los

elementos más característicos de la gastronomía japonesa, tienen sus propias reglas de uso y protocolo.

Los palillos son dos pequeñas varas de madera de la misma longitud que se emplean para comer. En el caso de los palillos japoneses o hashi terminan en un extremo puntiagudo, a diferencia de los chinos que se estrechan en una punta redonda.

El arroz es uno de los platos más comunes que puede comerse con estas varas.

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