viernes, 1 de mayo de 2015

MUSLO DE PAVO RELLENO

INGREDIENTES

Muslo de pavo deshuesado 1
Pan rallado
Almendras
Jamón 2
Orégano
Romero
Tomillo
Huevo 1
Diente de ajo 1
Laurel
Vino blanco
Sal
Aceite

Guarnición: Patatas cocidas y salteadas

PREPARACIÓN

Primero deshuesar el muslo, después sazonar con los condimentos y rellenar con el jamón las almendras y el huevo duro.

Enrollarlo con papel aluminio y poner al horno por 20 a 25 minutos a 160 grados centígrados.

Después de horneado sacar el papel aluminio y sellarlo en una sartén con un toque de mantequilla. Servir acompañado de papas cocidas y salteadas.

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