240 mls de avena
500 mls de leche
1 manzana roja partida en rodajas
3 cucharadas de azúcar morena
1/2 cucharada de canela
1 pizca de sal y almendras o pistachos (opcional)
PREPARACIÓN
En una olla pon a fuego lento y revuelve la avena y la leche. Agregar el azúcar, canela y sal cuando este comenzando a espesar lo anterior, mezclando constantemente para evitar que se pegue la mezcla. Cocina más o menos por 15 – 20 minutos hasta que quede bien espeso o si lo prefieres medio líquido tú ya vas viendo cuando apagas según tu gusto. Deja enfriar y finalmente agrega los pistachos o almendras y disfruta de tu desayuno.
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